Projekttag BKaL REWE

projekttagAm 23.05.2014 fand der Seminartag des Berufskollegs an der Lindenstraße (BKaL) im REWE-Zentrallager in Köln-Langel zur Schulung der Azubis und Vorbereitung des Einkaufs-Checks statt.

Nach einer Lagerführung zur Erkundung des Zentrallagers unter dem Aspekt nachhaltigen Konsums mit einer Produkt-Auswahl zur Bewertung der Klimafreundlichkeit am Nachmittag folgten zwei theoretische Blöcke zu den Themenfeldern „Kriterien des klimafreundlichen, nachhaltigen Einkaufs“ (siehe Kriterienkatalog) und „Bio, was bedeutet das?“. Zum Abschluss konnten die Azubis ihr Wissen anhand praktischer Übungen vertiefen. Hierzu beantworteten sie u.a. die Frage „Was gehört in den klimafreundlichen & ökologischen Warenkorb?“ und übten anhand von Rollenspielen die Kunden-Beratung im Kontext des Einkaufs-Checks.

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  Kriterienkatalog Einkaufs-Check (0,4 MB)

Fotos: © REWE West (mittleres Bild, unten), © Brigitte Jantz (andere).